Absinthe Zubrsinthe 50cl
- avis sur Absinthe Zubrsinthe 50cl |
- 24/01/12 |
- 4 /5
Zubrsinthe est une absinthe particulière. Elle se compose uniquement de 3 plantes : l'absinthe, l'anis vert et l'herbe de bison (Hierochloe odorata).
Le fait que la Zubrsinthe soit distillée uniquement à partir de ces quelques ingrédients permet à l'herbe de bison de prendre une place importante. C'est également cette plante qui est à l'origine de cette magnifique couleur verte.
Cette herbe de bison a été cultivée et récoltée dans la forêt primaire de Pologne, spécialement pour la Zubrsinthe. Il s'agit de la même herbe qui entre dans la composition de la Zubrówka, vodka polonnaise mondialement connue.
Après sept essais de distillation effectués durant 3 années, la Zubrsinthe a été parfaitement perfectionnée, lançant ainsi le début d'un nouveau culte.
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